Pour un voyage épicé, destination les îles Vanille

Pour un voyage épicé, destination les îles Vanille

Vous parler de notre senteur les Îles Vanille, c’est comme ouvrir le catalogue des plus belles destinations de voyage. C’est prendre le contre pied de notre actuelle saison dans l’hémisphère nord, la fin de l’automne déjà, l’hiver très prochainement, et prendre son billet pour de très lointaines destinations à la recherche d’orchidées « Vanilla planifolia ».

L'histoire de la fleur de Vanille

L’histoire autour de cette fleur est d’une richesse incroyable, la « fleur noire des Aztèques » !

Pour nous occidentaux, sa découverte est liée aux invasions sud américaines par les conquistadors espagnols aux 15ème et 16ème siècle. En Amérique latine, cette épice servait d’assaisonnement à la boisson de cacao, le breuvage des élites et des familles royales.

D’un point vue scientifique, il y a un fait marquant, elle est extrêmement rare à l’état sauvage et naturel. Oui c’est surprenant d’imaginer qu’elle doit sa « survie » grâce à son exploitation agricole. Et qu’elle a atteinte ses lointaines destinations de culture grâce à la main de l’homme et non par son implantation endémique.


Une culture principalement au Sud de l'Amérique

Si ses origines naturelles laissent déjà rêveur, la partie sud du Mexique, le Guatemala, le Belize, le Honduras, la Vanille dite « Bourbon » se cultive principalement dans des zones géographiques tropicales humides au cœur de l’Océan Indien, Madagascar, Les Comores, La Réunion, les Seychelles et puis dans l’Océan Pacifique, les Îles Tonga, la Polynésie Française… des cadres idylliques, parfaitement adaptés à son développement.

Le plus intéressant pour les parfumeurs, c’est son profil aromatique qui se compose de centaine d’arômes différents.  

Le parfum "Sur les iles Vanille"

Une diversité, une richesse que nous avons décidé de travailler pour notre senteur les Îles Vanille.

Nous évoquons le soleil, les Tropiques, l’exotisme avec des accents épicé safran en tête.

La consistance du cœur s'exprime par l’épicé cannelle, le chocolat, l’épicé girofle. La persistance du fond se joue sur le musc blanc et le poudré vanillé.

Vous fermez les yeux, le parfum vous imprègne et déjà les images se forment, le sable blanc, la mer turquoise, le souffle des alizés  qui vous envahit lui aussi, la grisaille n’est qu’un lointain souvenir… c’est le pouvoir d’un parfum La Promenade.