L'IRIS, LA VÉRITABLE FLEUR DES ROIS DE FRANCE !
Pour les parfumeurs et l’industrie horticole le mois de Mai correspond à une période importante de l’année. Il est annonciateur de la floraison et des premières récoltes de plantes à parfum. Pour l’iris qui nous intéresse aujourd’hui, Mai est synonyme de floraison, pour la récolte il faudra patienter, c’est en Aout que les rhizomes d’iris sont récupérés.
Pour La Promenade, l’iris accompagne notre senteur « Dans un jardin de Grasse »
Nous la retrouvons en bougie parfumée, diffuseur de parfum et spray d'ambiance. L'iris donne du cœur aux côtés de de la rose, du jasmin, de l’ylang et du géranium. Parmi les plus de 200 variétés d’iris, certaines sont plus recherchées que d’autres pour la parfumerie, nous pensons à Iris germanica (plus connue sous le nom d'iris de Florence) et Iris pallida. De leur rhizome on extrait l’essence d’iris et son principal composant l’irone, dont le parfum s’approche de celui de la violette. Dès le XVIIème siècle les rhizomes d’iris étaient pilés en poudre que l’on utilisait pour parfumer les cheveux. Ce sont ces notes florales qui nous intéressent pour les parfums.
Partageons ensemble quelques faits intéressants sur les iris.
C’est une plante qui a besoin d’une exposition aérée et ensoleillée, à l’ombre d’autres plantes elle peut pousser mais ne donnera pas de fleurs. Encore une fois nous évoquons la Renaissance et Catherine de Médicis, partagée entre son Italie natale et son royaume de France, elle est à l’origine de nombreuses « tendances artistiques, esthétiques, cosmétiques, de son époque, une « influenceuse » de son époque !
Terminons par l’exclamation que nous mentionnons dans le titre. Cette fleur aurait été le talisman du roi Clovis, la choisissant comme emblème après une bataille victorieuse. Elle deviendra le symbole des rois de France, arborée sur leurs blasons dès 1150. On l’appellera « fleur de Louis ». Au fil des siècles et de l’évolution de la langue française, elle deviendra fleur de Louy, puis fleur de lys. Voilà l’un des mystères de l’iris révélé !
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